En la cocina es donde pasamos gran parte del tiempo, y los utensilios de cocina son nuestros grandes aliados para preparar deliciosos alimentos, pero sabes cuál es el cuidado de cada uno para mantenerlos. Conocerás algunas claves para mantenerlos limpios y desinfectados. Tablas de picar Normalmente las tablas donde se pican las frutas, verduras o carnes conservan humedad, por lo tanto se vuelven focos de alerta para la proliferación de bacterias. Cuando se laven es necesario dejar que sequen completamente para evitar que se reproduzcan los microorganismos. Artículos de acero inoxidable Las ollas de acero inoxidable, requieren de ciertos cuidados específicos para alagar su vida útil. Entre algunas recomendaciones naturales para el mantenimiento de estos utensilios es lavar con agua caliente y una esponja, además mojar un trapo en vinagre, jugo de limón, o aceite de oliva para pulir la superficie. Limpiar sartenes Es bastante común que a estos aliados de la cocina se les adhiera la comida, por lo tanto se recomienda llenar el sartén de agua caliente y dejar que hierva por 5 minutos, así los restos se desprenderán con mayor facilidad y no habrá necesidad de tallar con fuerza. Como punto primordial es evitar el uso de estropajos que puedan rayar la superficie y cuidar que cuando se encuentre caliente, no debes mojarlo con agua fría pues pierde sus propiedades antiadherentes. Licuadora Si crees que la licuadora queda limpia, no te confíes y mejor revisa que después de utilizarla la forma de lavado sea agregar un poco de agua tibia y jabón, después tapes la licuadora y la hagas funcionar. Así se encontrara más limpia por dentro, finalmente enjuágala. Ollas de barro Con estas los alimentos tienen un sazón más especial, es una de las maneras tradicionales para cocinar. Este material es reconocido por su larga duración, sin embargo para mantenerlo se debe lavar con una esponja suave y jabón. En caso de que presente restos de comida adheridos, lo ideal es agregar agua caliente y fregar con la esponja, si eso no es suficiente se puede poner a calentar junto con agua para despegar lo restante. Desinfectar utensilios
Para cada una de las comidas que vayas a realizar, lo recomendable es desinfectar los utensilios para disfrutar de una mayor limpieza. Lo que necesitas es una cacerola, agua y cloro. Puedes lavarlos de forma normal y sumergirlos después por un período de 15 minutos y hervirlos, después de ese lapso puedes secarlos y utilizarlos. Limpiar cristalería Para evitar que se adhiera la grasa a este material y sea más difícil de manipular, o que se genere el molesto olor a choquia, lo recomendable es lavarlo con agua caliente y secar inmediatamente con un paño. De esta manera se evitara el mal olor y las manchas de agua. Los utensilios de cocina deben mantenerse limpios para evitar enfermedades pues tenemos contacto directo con ellos. Si son aliados, debemos cuidarlos para que tengan una mayor durabilidad.
0 Comentarios
Deja una respuesta. |